photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Fontaine-la-Mallet, 76, Seine-Maritime, Normandie

La Mairie de FONTAINE-LA-MALLET recrute 1 agent de restauration scolaire : Sous l'autorité de Monsieur le Maire, de sa 2ème Adjointe, et assisté(e) d'un(e) aide-cuisinier(ère), vous serez chargé(e) d'assurer les missions liées au bon fonctionnement du restaurant scolaire. Affectation : Cantine scolaire de l'école maternelle « Jean Ferbourg » située Rue des Erables à Fontaine-la-Mallet. MISSION: -Assurer la préparation des repas : - Assurer le suivi et la gestion des denrées alimentaires (commandes, stock, dates de péremption, ... ). - Gérer l'approvisionnement des denrées alimentaires (réception des matières premières, décartonnage, stockage ... ). - Préparation des repas sur place dans le respect des contraintes sanitaires : les entrées, les plats et les desserts. - Assurer le service des plats en salle. - Assurer l'entretien des locaux de restauration : - Assurer la préparation de la salle de restauration. - Assurer le maintien des locaux et des équipements en bon état de propreté (vaisselle, nettoyage des sols, des équipements, ... ). - Signaler tout dysfonctionnement du matériel, tout problème de sécurité, ... - Veiller aux règles de sécurité (ventilation des locaux,[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La ville de Moissac, 13 700 habitants, Ville d'Art et d'Histoire et Grand site Occitanie, étape majeure du chemin de Saint Jacques de Compostelle et baigné par le Tarn et le Canal de Garonne, est un haut lieu de l'Art Roman en France. Situé à 5 minutes de l'accès à l'A62, à 45 minutes en voiture de Toulouse et son aéroport, Moissac est desservi quotidiennement par le TER la reliant à Montauban, Toulouse et Agen. La Mairie de Moissac recrute pour un remplacement temporaire d'un agent placé en arrêt maladie un adjoint technique des écoles. Missions principales 1. Garderie du matin / accompagnement des enfants - Accueillir les enfants et leurs familles dans un climat bienveillant et sécurisant. - Assurer la surveillance des enfants pendant le temps de garderie. - Veiller au respect des règles de vie collective et au bon comportement des enfants. - Instaurer un cadre rassurant et structurant favorisant le respect et la sécurité de tous. - Être attentif aux besoins des enfants et signaler toute situation particulière à l'équipe ou à la hiérarchie. 2. Service et préparation de la cantine scolaire - Réceptionner et préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de[...]

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Emploi Administrations - Institutions

Châteaurenard, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Enjeux et positionnement du poste : Rattaché à la Référente du personnel des sites scolaires et au Responsable de la cuisine centrale, vous garantissez la préparation et le service des repas dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez également à l'accompagnement des enfants durant le temps de restauration scolaire et assurez l'entretien du matériel ainsi que des locaux de la restauration et de l'établissement scolaire. Vos priorités : Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à l'entretien des locaux affectés à la restauration scolaire : - Préparer le ou les services en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP. - Assurer l'installation, le service des repas pour les enfants et le nettoyage de la salle de restauration. - Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine et des locaux annexes (couloirs, sanitaires), en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP. Assurer la surveillance des enfants et l'animation lors de la restauration scolaire et des temps périscolaires : - Assurer la gestion des effectifs. - Participer au service des plats et aider les enfants[...]

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Emploi Administrations - Institutions

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Tignes recrute un/une Agent d'entretien polyvalent et de restauration scolaire H/F Prise de poste : 13/04/2026 Mise en état de propreté des locaux de l'école et de la crèche Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail Nettoyer et désinfecter les classes et les parties communes (préaux, classes, bureaux, salles d'activités, toilettes, etc.) Nettoyer les vitres (à hauteur) Nettoyer le matériel et les machines après usage Assurer l'entretien du linge Assurer le réassort des produits lessiviels Assurer le grand ménage pendant les vacances scolaires Restauration scolaire Réceptionner les repas en liaison froide Remettre en température, assurer les fins de cuisson ou les productions chaudes Assembler, dresser et distribuer les repas selon les réglementations et recommandations existantes (HACCP, points critiques et maîtrise, GEMR) Proposer les aliments de manière attractive et valoriser la présentation Participer à l'accompagnement éducatif des convives pendant le temps du repas Contrôler la température des frigidaires tous les matins et faire un suivi Assurer le prélèvement des échantillons Nettoyer[...]

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Emploi Administrations - Institutions

Gex, 11, Ain, Occitanie

Sous l'autorité du responsable de service, vous aurez en charge l'encadrement des enfants à la cantine scolaire. MISSIONS Encadrer les enfants durant le temps de repas - Accueillir et surveiller les enfants durant le temps de repas - Accompagner l'enfant vers l'autonomie (se servir, partager, respecter le matériel) Préparer et servir le repas aux élèves - Servir des repas en respectant les normes d'hygiène alimentaire - Participer à l'apprentissage de l'équilibre alimentaire en incitant l'enfant à goûter aux plats proposés - Aider au service des plats et débarrassage des tables Assurer la surveillance des enfants dans la cour PROFIL o Capacité à travailler en équipe (personnel, équipe enseignante, animateurs) o Grande rigueur dans l'hygiène et le respect des consignes de travail et de sécurité o Sens des responsabilités, capacité de prise d'initiative o Obligation de réserve et de discrétion Travail à temps non complet (8H pendant le temps scolaire) Prise de poste souhaitée : dès que possible.

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Emploi Enseignement - Formation

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir début mai au sein d'un établissement à taille humaine. Vous interviendrez auprès d'enfants de primaire. Les missions principales : - mise en place de la salle de la cantine en vue des services - reconditionner les aliments si nécessaire - service cantine - entretien de la salle des repas (nettoyage des tables, du sol...) - entretien des toilettes - entretien de la salle des professeurs, du bureau du chef d'établissement et du comptable, - surveillance dans la cour. Vous êtes en capacité de gérer des groupes d'élève et savez faire preuve d'autorité. Vous travaillerez durant les périodes scolaires les lundi / mardi / jeudi et vendredi sur une amplitude de 09h à 17h30. Quelques jours travaillés durant les petites vacances scolaires et les grandes vacances Temps de travail annualisé. Le repas du midi est pris en charge par l'établissement ainsi que la carte du pont.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Pellerin, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la coordinatrice des restaurants scolaires, et sous l'autorité fonctionnelle du chef-gérant de la cuisine centrale du Pellerin. L'agent assistera le chef gérant lors de la production des repas au sein d'une équipe de 4 agents. Il sera garant du bon fonctionnement du service accueillant chaque midi les enfants du groupe scolaire d'Aimé Césaire de la commune du Pellerin (Loire-Atlantique). A ce titre, il doit notamment s'assurer du respect strict des règles d'hygiène dans la restauration scolaire : hygiène des locaux, du matériel, des aliments. Missions / conditions d'exercice : Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène (normes HACCP). Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité. Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. Assurer la mise en place de la salle de restauration, la distribution et le service des repas. Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire. Participer à l'épanouissement de l'enfant. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des[...]

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Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre école bilingue internationale recherche pour sa rentrée prochaine un responsable de restauration, en CDI à temps partiel, pour son nouveau campus sur Sillingy / Epagny. Vous organisez et supervisez le service de restauration scolaire. Vous assurez le suivi des effectifs et la commande des repas, entretenez les relations avec le fournisseur, et surveillez l'organisation de la liaison froide. Vous veillez également à l'entretien de la cuisine et de la salle après le service et pouvez participer au service selon les besoins. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis durant les périodes scolaires (36 semaines scolaires sur l'année) de 9h30 à 15h00. Possibilité de travailler durant les vacances scolaires pour assurer la cantine du centre de loisirs. Poste évolutif dès septembre 2027. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (protocoles HACCP) ainsi que les techniques d'entretien et l'utilisation des produits de nettoyage. Vous êtes capable de planifier et coordonner le travail d'une équipe (4 employés à court terme), d'anticiper les besoins matériels et d'organiser efficacement le service et l'entretien des locaux. Rigueur, sens des[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pal-de-Mons, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Commune de SAINT-PAL-DE-MONS (2398 habitants) souhaite recruter un agent technique à temps partiel en charge du service à la cantine scolaire à l'école privée ainsi que de la propreté des locaux de l'école publique. En tant qu'agent d'entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux de l'école afin d'assurer un environnement sain et agréable pour tous. Vous travaillerez en binome tout en respectant les consignes de sécurité et de qualité. Ce poste offre l'opportunité de contribuer au bien-être et à l'hygiène des enfants. Missions : - Assurer l'entretien et le nettoyage de l'école publique (sanitaires, mobiliers, espaces communs, etc) -> 5h hebdomadaire minimum - Servir les repas aux élèves à la cantine scolaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; nettoyer et ranger les espaces de restauration après le service -> 6h hebdomadaire minimum Profil recherché : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux scolaires et les espaces de restauration. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes du service scolaire. - Expérience[...]

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Agent / Agente de restauration collective

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Tullins, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Entre Vercors et Chartreuse, la ville-centre de Tullins, 7 751 hab., 3ème ville de l'Agglomération du Pays Voironnais, se situe au coeur de nombreux axes de communication. Idéalement située dans le Sillon alpin, Tullins est une ville sportive et culturelle, dotée de nombreux équipements, commerces et services. Elle porte aujourd'hui des projets ambitieux visant à renforcer son attractivité, en redynamisant son coeur de ville tout en améliorant la qualité de vie de ses habitants. Préparation des repas - Connaitre les modalités de vérification des livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide), - Connaitre les modalités de prise de température. Contrôler les températures des réfrigérateurs et les noter (2 fois par jour), - Prendre toutes les précautions en matière de respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments, - Vérifier l'aspect des aliments et les dates limites de consommation, - Préparer les plats et/ou aliments en fonction des capacités des enfants (ex : couper les fruits...), - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires. Mise en chauffe - Mettre en oeuvre les techniques de préparation des repas dans le[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ustaritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi en tant qu'agent de restauration scolaire sur une de nos cantines (Ikastola), 2 jours par semaine (Lundi/Mardi) de 11h45 à 13h30. CDD du 30/03 au 03/07 (3h30 hebdomadaires en période scolaire). Bascophone obligatoire Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux Sous l'autorité du Maire, et sous la responsabilité du Directeur Général des Services, vous serez chargé(e) plus particulièrement : Activités principales : - Participer au service des repas - Participer à l'accompagnement éducatif des enfants pendant le temps du repas Profil recherché / Qualification requises : L'emploi est accessible sans qualification Compétences techniques : - Savoir rendre compte de son action et signaler les dysfonctionnements ou difficultés rencontrés - Savoir organiser son travail en fonction des consignes orales ou écrites - Etre capable d'appliquer les consignes de sécurité au travail et celles liées à l'emploi de produits ou de matériels dangereux - connaître les spécificités des différents produits d'entretien et leur contrainte d'utilisation, leur toxicité, etc Compétences relationnelles : - savoir travailler en équipe - savoir s'organiser et gérer les priorités -[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Limas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords - Nettoyer les locaux, mobiliers des locaux - Ranger et dépoussiérer le mobilier et les ordinateurs, - Laver les chaises et les tables, vider les poubelles et effectuer le tri sélectif - Passer l'aspirateur, effectuer un nettoyage humide des sols - Nettoyer et désinfecter les toilettes - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir - Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains - Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas Le profil de poste est susceptible d'évoluer au vu des missions du service - Travail au sein des bâtiments communaux et des restaurants scolaires[...]

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Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recrute par voie contractuelle, Au plus tôt, 1 agent polyvalent des écoles H/F - Cadre d'emploi des adjoints techniques - Catégorie C Poste à temps non complet 30H par semaine, annualisé, CDD du 27/04/2026 au 03/07/2026. Mission : Sous l'autorité de la Responsable des Affaires Scolaires, vous aurez pour missions : - d'assurer l'accueil et la surveillance des enfants au sein des écoles de la commune pour la garderie du matin et du soir - d'assurer l'entretien des locaux et du matériel des écoles et de la cantine scolaire - d'assurer le service des repas à la cantine et surveillance des enfants Plus précisément, vous serez chargé : Assurer la surveillance des enfants et l'animation des temps périscolaires (garderie du matin et du soir - temps méridien) - Accueillir les enfants et les parents en garderie - Repérer et comptabiliser les enfants à sa charge - Assurer la sécurité physique, morale et affective des enfants ainsi que leur hygiène - Maintenir le calme - Adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure Assurer le service du déjeuner - Mise en place du service de la cantine - Participer au débarrassage, au nettoyage des tables et[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jeoire-Prieuré, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune recrute un adjoint technique polyvalent chargé(e) de l'accueil, de la surveillance des enfants pendant le temps de cantine et qui aura également à charge l'entretien des locaux (11h45-14h15) et du groupe scolaire (16h30-18h30). Missions principales : - Accompagnement des enfants avant, pendant et après le repas à la cantine - Assurer la surveillance des enfants dans les locaux périscolaires ou dans la cour, - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Nettoyage des bâtiments communaux. Savoir-faire : - Respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité et appliquer les consignes de prévention Savoir-être : - Patience et très bon relationnel avec les enfants - Discrétion et confidentialité - Goût du travail en équipe - Capacité d'initiative, sens de l'organisation, polyvalence, dynamisme, ponctualité, rigueur, vigilance. Temps de travail non complet à raison de 4h30 de travail par jour scolaire (lundi, mardi, jeudi et vendredi). CDD du 20/04/2026 au 03/07/2026. Possibilité de reconduction du poste pour l'année scolaire 2026/2027.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé : Agent de surveillance cantine et garderie. Contrat : CDI avec période d'essai, effectif au 01/09/2026. Volume horaire : Environ 16h/semaine, annualisé sur 12 mois (salaire lissé, congés payés inclus). Missions : Cantine : Aide à la découpe (maternelles), service à l'assiette, aide au repas. Surveillance : Encadrement des temps récréatifs et de la garderie du soir (en binôme). Entretien : Nettoyage (toilettes, poubelles) et entretien approfondi durant les vacances scolaires. Qualités requises : Honnêteté, discrétion professionnelle stricte, posture éducative bienveillante, sens de la sécurité. 2. Organisation du Temps de Travail Le planning est fixe sur 4 jours (Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi) : Midi : 11h30 - 13h30. Soir : 16h30 - 18h30. Vacances scolaires : Possibilité d'effectuer des heures de ménage pour maintenir le contrat à 16h (ex: 2 x 8h ou 4 x 4h selon la santé du salarié). Note : Si le ménage n'est pas effectué, le volume horaire global sera réduit. Analyse des Conditions de Travail (Ergonomie) L'employeur semble très proactif sur l'inclusion, avec des aménagements déjà en place : Contraintes Physiques / Aménagements 11h30 - 11h45 :Préparation[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité de la responsable de la restauration scolaire, vous participez à l'action éducative nutritionnelle des enfants et assurez le bon déroulement du déjeuner, du goûter et l'entretien des locaux d'accueils. Également, vous favorisez le bien-être des enfants pendant les temps de restauration. *Missions principales : Technique : -Prendre et relever la température des plats à l'ouverture des norvégiennes dans le cadre des protocoles du plan de maîtrise sanitaire (PMS), -Servir le plat chaud aux enfants d'élémentaire sur la rampe de self, -Servir les enfants de la maternelle à table, -Utiliser les outils liés au service (bains maries, lave-vaisselle, trancheuse à pains.) et les différents équipements de nettoyage. Restauration : -Préparer le matériel nécessaire au service, -Aménager l'espace self, -Dresser la table en maternelle, -Mettre en place les entrées, -Mettre en place les desserts , -Préparer les pichets d'eau, -Trancher le pain, -Mettre en place le goûter. Hygiène et sécurité : -Porter les équipements de protection individuelle (blouse, charlotte, chaussures de sécurité), -Mettre en œuvre les procédures et protocoles prévus dans le cadre du PMS, -Suivre[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Aubin, 12, Aveyron, Occitanie

Aubin, commune de 3 600 habitants, est responsable des services périscolaires de trois écoles (maternelles et élémentaires) : Jean Boudou dans le centre-bourg, Jules Ferry au Gua et Marcel Pagnol à Combes ; ainsi que d'un centre de loisirs, l'ALSH du Gua. Le Service Enfance, composé de 17 agents, est en charge des garderies du matin et du soir, de la préparation des repas de la restauration scolaire, de l'entretien des bâtiments communaux (écoles, ALSH, salles communales, etc.). VOS MISSIONS : - Garderie le matin : encadrement des enfants, liens avec les parents et les enseignants - Entretien : nettoyage des locaux selon les normes en vigueur (protocoles en place) - ATSEM : Apporter aux enseignants une assistance pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des jeunes enfants ; préparer et ranger les locaux et le matériel destinés aux enfants - Temps de restauration : service à table, encadrement du groupe, surveillance du temps garderie, passage aux toilettes des enfants de maternelle - Missions annexes (en cas de besoins sur le service) o Préparation de la cantine : mise en place des couverts, mise en chauffe, préparation (découpe, assaisonnement, servir l'eau.) o Garderie[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Enseignement - Formation

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission principale : Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'école en apportant un soutien aux enseignants, en garantissant la sécurité et le bien-être des élèves, et en participant à l'animation des temps périscolaires. - Encadrement et surveillance des élèves Surveiller les élèves lors des récréations, ainsi que pendant les entrées et sorties de l'école. Encadrer les enfants durant les temps périscolaires, notamment la garderie du soir. Veiller à la sécurité, au respect des règles et à la discipline dans la cour et les espaces communs. Accompagner les élèves dans leurs déplacements (cantine, sorties scolaires, activités extérieures). Participer à l'accueil des élèves et à la surveillance lors des différents temps de la journée scolaire. - Service de cantine Participer au service des repas. Encadrer les élèves pendant le temps du déjeuner afin d'assurer leur sécurité et le bon déroulement du repas. Veiller au respect des règles d'hygiène et de vie collective. -Aide en classe et animation pédagogique Apporter un soutien logistique aux enseignants (préparation du matériel, distribution des fournitures,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Vabres, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous planifiez les menus, effectuez les courses ainsi que la préparation et le service des repas, auprès d'une vingtaine d'enfants scolarisés en école maternelle et primaire. Epaulé/e par l'ATSEM, vous aidez les enfants dans la prise des repas. Vous effectuez également le débarrassage des tables, la plonge, l'entretien de la cuisine et des locaux. Une expérience en collectivité sera un plus (appréciation des proportions indispensable). Prise de poste à compter du 1er mai jusqu'aux vacances d'été, puis reprise à compter du 1er septembre pour l'année scolaire 2026/2027. Temps de travail annualisé, compte tenu de l'alternance des périodes scolaires et des vacances.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Seine-Port, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La commune recherche un agent (H/F) pour assurer des missions au sein du service périscolaire, à savoir sur les temps de cantine, et l'entretien des locaux post temps de cantine. Vous travaillez les lundis et mardis de 11h à 16h et les jeudis et vendredis de 11h30 à 14h Un CDD 15h/semaine, hors mercredi et vacances scolaires de septembre 2026 à juillet 2027. (les contrats CDD sont prévus entre les périodes de vacances scolaires, renouvelables jusqu'en juillet) Missions : Accompagner et encadrer les enfants sur les temps périscolaire Assurer l'entretien des locaux périscolaire après l'accueil des enfants (matin, midi, soir) Participer à la distribution et au service des repas sur temps de la cantine et du goûter Proposer des activités variées et adaptées aux différentes tranches d'âges des enfants

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Pernes-lès-Boulogne, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Démarrage du contrat 01/06/2026 missions: - missions service cantine : service des repas, nettoyage de la vaisselle (utilisation lave vaisselle) et des locaux (utilisation auto laveuse notamment). - mission service garderie : accueil, surveillance des enfants et nettoyage des locaux. savoirs : - gérer un groupe d'enfants de 2 à 11 ans - respecter les dosages et les consignes de sécurité dans l'utilisation des produits d'entretien diplôme : CAP petite enfance (non exigé) horaires : - durant la période scolaire (ces horaires pourront être adaptés) Lundi : 12h15-15h15 et 16h30-20h00 Mardi: 12h15-15h15 et 16h30-20h00 Jeudi: 12h15-15h15 et 16h30-20h00 Vendredi 12h15-15h15 et 16h30-20h00 - durant les vacances scolaires (ces horaires pourront être adaptés) Lundi: 08h00-13h30 Mardi : 08h00-13h30 Mercredi : 08h00-13h30 Jeudi : 08h00-13h30 Vendredi : 08h00-12h00 Caractéristiques du poste : lieu de travail : bâtiments de la mairie de Pernes lez Boulogne CDD de 2 mois (éventuellement prolongé). Contrat de 26 heures hebdomadaires payées au SMIC.

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Bayel, 10, Aube, Grand Est

*** Prise de poste au 1er juillet. *** ** BAFA exigé. ** Missions principales: - Assurer l'animation des temps d'accueil (périscolaire, mercredis, vacances scolaires). - Participer au service de restauration et à l'entretien des locaux. - Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants. - Contribuer à l'éveil et au développement des enfants à travers des Contribuer à l'éveil et au développement des enfants à travers des projets d'animation adaptés. Activités et tâches principales durant les temps d'accueil: - Accueillir les enfants et leurs familles. - Assurer la surveillance et l'animation: le matin de 07h à 09h, le midi de 12h à 14h et le soir de 16h45 à 18h30. Les mercredis et vacances scolaires de 7h à 18h30. - Emmener et aller chercher les enfants à l'école. - Assurer la transmission des informations via le cahier de transmission. - Mettre en oeuvre des projets d'animation. Activités et tâches principales durant la restauration scolaire: - Préparer la salle de restauration. - Assurer la remise en température des des plats dans le respect des protocoles. - Effectuer la découpe des aliments. - Remplir les relevés de température (HACCP). - Accompagner[...]

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Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'enseignement catholique de la Seine-Saint-Denis recherche, pour un de ses établissements scolaires situé à Aulnay-sous-Bois, un(e) surveillant(e) scolaire. Principales missions : Surveillance des élèves Assurer la sécurité des élèves pendant la récréation, dans les couloirs, la pause déjeuner ... Veiller à ce que les élèves respectent les règles de vie collective et de comportement. Surveiller les déplacements des élèves dans la cour de récréation, à la cantine, et dans les zones communes. Gestion des repas à la cantine Contrôler l'entrée et la sortie des élèves Surveiller le respect des règles Aide aux élèves Aide administrative Prise de poste souhaitée dès que possible

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Victor-de-Chrétienville, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement pour maladie, vous assurez le service des repas scolaires, et la surveillance des enfants après l'école Missions principales : Accueil et encadrement des enfants pendant les repas Service et mise en place des repas, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien de la cantine, de la cuisine et du matériel Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Norme HACCP) Surveillance des enfants le soir après l'école Ponctuellement, vous pouvez aider à la préparation des repas Vous travaillez de 12h à 15h et de 16h20 à 18h30,

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'Agent sera chargé de la cantine et des activités périscolaires pour l'année scolaire 2026/2027 ainsi que de l'accueil et l'entretien la piscine durant les vacances scolaires estivales, de noël et de février. Missions principales : 1) Sur l'école : - L'agent assure le portage, le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Il effectue l'entretien des locaux et du matériel de restauration. - Il est chargé de la surveillance des enfants lors de la garderie périscolaire et doit proposer aux enfants des temps d'animation sur ces créneaux horaires. (mise en place et organisation d'activités périscolaires) 2) Restauration scolaire : - Portage des repas depuis l'entreprise du prestataire jusqu'à la salle de restauration scolaire du Sauze - Vérification des températures des denrées alimentaires (prise échantillon, gestion des prélèvements, ...) - Mise en place de la salle de restauration scolaire - Prise en charge le service des repas et aider les plus jeunes enfants - Accompagnement des enfants durant les repas - Entretien des locaux et du matériel de restauration 3) Temps d'animation périscolaire : Administratif : - Élaborer le[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Participe aux activités de production de repas : aux missions de réception, de stockage, de production, de remise en température, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Activités principales : Assistance à la production de préparations culinaires : - Réalisation des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Réception et rangement des commandes - Décontamination et traitement des denrées (fruits, légumes, boîtage.) - Allotissement, finitions des mets (assaisonnement, décoration, dressage), mise en contenant (barquettes, gastronomes.) étiquetage et stockage - Réalisations culinaires de base (salades composées, potages, sauces..) Distribution et services des repas : - Acheminement des plats en direction des usagers : o Du portage de repas à domicile o Du foyer logement o Du restaurant scolaire o Extérieurs (invités exceptionnels de la commune ou du ccas) - Rangement des plats dans leurs lieux de stockage (chambres froides adaptées) - Mise en place des lieux de distribution (dressage du couvert, boisson, accompagnement.) - Remise en température des plats - Service des[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Gan, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La Commune de GAN recrute un agent contractuel dans le cadre d'un renforcement du service de restauration Poste à pourvoir du 20/04/2026 à la fin de l'année scolaire Emploi à temps non complet : 8h00 par semaine sur 4 jours (Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi) - Renfort du service à table auprès des enfants - Débarrassage et nettoyage des tables - Aide à la plonge et entretien des locaux Compétences techniques et relationnelles : - Maitriser les normes HACCP - Maitriser les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) - Connaitre les postures professionnelles en fonction des régimes alimentaires. - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité. - Connaître les gestes et postures de travail à adopter dans le cas de port de charge ou d'entretien des locaux. - Mettre en œuvre les règles générales ou spécifiques d'hygiène de locaux et de stockage des produits. - Formation/Diplôme : CAP Agent Polyvalent de Restauration / ou équivalent - Expérience sur le poste souhaitée - Indemnité de congés payées - Participation Mutuelle labellisée -[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Seine-Port, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La commune de Seine Port recherche un agent pour assurer des missions au sein du service périscolaire, à savoir sur les temps périscolaires du matin et le temps de cantine. Un CDD 13h/semaine, hors mercredi et vacances scolaires de septembre 2026 à juillet 2027 (les contrats CDD sont prévus entre les périodes de vacances scolaires, renouvelables jusqu'en juillet) Missions : Accompagner et encadrer les enfants sur les temps périscolaire Assurer l'entretien des locaux périscolaire après l'accueil des enfants (matin, midi, soir) Participer à la distribution et au service des repas sur temps de la cantine Proposer des activités variées et adaptées aux différentes tranches d'âges des enfants

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Seine-Port, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La commune de Seine Port recherche un agent (H/F) pour assurer des missions au sein du service périscolaire, à savoir sur les temps de cantine, les temps périscolaire du soir, et l'entretien des locaux post accueil. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h45 à 14h00 et de 16h30 à 19h15 Vous devez impérativement être véhiculé(e) : zone très mal desservie par les transports en commun Un CDD 20h/semaine, hors mercredi et vacances scolaires de septembre 2026 à juillet 2027. (les contrats CDD sont prévus entre les périodes de vacances scolaires, renouvelables jusqu'en juillet) Missions : Accompagner et encadrer les enfants sur les temps périscolaire Assurer l'entretien des locaux périscolaire après l'accueil des enfants (matin, midi, soir) Participer à la distribution et au service des repas sur temps de la cantine et du goûter Proposer des activités variées et adaptées aux différentes tranches d'âges des enfants

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Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT : du lundi 27 au jeudi 30 avril. L'OGEC Saint Louis de Cour Cheverny recherche un employé polyvalent (H/F) pour assurer le nettoyage des locaux et le service de la cantine. Vos missions : Préparation de la salle à manger Préparation des repas (réchauffe des plats) et service du midi Débarrassage et plonge Nettoyage de la cantine et entretien des locaux scolaires (sanitaires, classes,...) Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos horaires : 12H-14H30 Travail le lundi, mardi et jeudi Profil recherché : Expérience dans le nettoyage et/ou la restauration collective appréciée. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Polyvalence et adaptabilité. Savoir gérer un groupe d'enfants (environnement bruyant)

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Mallemort, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du service Education, vous effectuerez les missions suivantes sous la responsabilité du chef de service : o Faire le pointage des élèves qui mangent à la cantine o Assurer la surveillance de la cour o Accompagner les enfants sur les trajets école-cantine (le cas échéant) o Accompagner et encadrer les enfants durant le temps de repas o Sensibiliser et éveiller les enfants à la découverte des goûts et à l'apprentissage des règles de vie collectives o Adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au PEDT o Gérer les conflits entre enfants o Assurer la sécurité et prévenir l'accident o Organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression o Encadrer des activités de loisirs et les adapter aux différents publics o Concevoir des séances en adaptant des supports d'animation en lien avec le projet pédagogique o Planifier des temps d'animation en respectant les rythmes des publics o Être à l'écoute et savoir dialoguer avec le public o Repérer les jeunes en difficulté et signaler la situation au responsable de la structure o Sensibiliser les enfants et les jeunes au respect de l'environnement Profil souhaité : - Animateur - BAFA - Connaissances[...]

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Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Gratien, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Missions Dans les écoles maternelles et élémentaires, vous serez chargé (e) : d'accompagner les enfants sur le temps du repas, animations. les lundis, mardis, jeudis et vendredis, de 11h30 à 13h30, d'accueillir les enfants, les surveiller avant, pendant et après le repas, d'assurer le service, la surveillance et l'animation de la cantine scolaire, de s'assurer du lavage des mains des enfants avant le repas, d'appeler et placer les enfants, de servir le repas, de repérer les besoins et les attentes des enfants au moment du repas, de faire appliquer le règlement intérieur aux enfants, d'assurer la surveillance et l'animation dans la cour, de déposer la vaisselle auprès des agents des offices. Lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h30 à 13h30. Compétences requises Vous avez : une formation et une expérience auprès des enfants demandée, le goût du travail avec les enfants, une connaissance des gestes de premiers secours. Vous savez : maîtriser et appliquer les règles d'hygiène de base. Qualités Vous savez : être à l'écoute, travailler en équipe, Vous faites preuve de : patience, vigilance et réactivité discrétion professionnelle.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Pavie, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste au Lycée de Lavacant (Pavie - Route de Lavacant) Début du contrat : 1er septembre 2026 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels, tels que le festival "Auch le Goût". ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Auch, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste au Lycée de Beaulieu (Auch - route de Tarbes) Début du contrat : 1er septembre 2026 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par notre chef cuisinier et l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; - Contribuer à des projets pédagogiques et culturels, tels que le festival "Auch le Goût". ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville de Muzillac recrute un agent de restauration scolaire à temps non complet, pour la période du 27 avril au 31 mai 2026. Les missions sont les suivantes : - Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides (entrées et desserts) - Mettre en place le couvert et les salles de restaurant, distribuer les repas - Participer aux activités de laverie (plonge batterie et vaisselle) - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueillir les usagers de la restauration en portant une attention particulière à leur bien-être et au bon déroulement du service - Trier les déchets dans le respect du développement durable Vous effectuerez 20h15 du 27 au 30 avril 2026 et 81h du 1er au 31 mai 2026. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h à 16h10

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Seine-Port, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La commune recherche un agent pour assurer des missions au sein du service périscolaire, à savoir sur les temps de cantine et l'entretien des locaux post cantine. Vous devez impérativement être véhiculé(e) car la zone est très mal desservie par les transports en commun Un CDD 15h/semaine, hors mercredi et vacances scolaires du 1/06/2026 au 3/07/2026 Vous travaillez les lundis et mardis de 11h00 à 16h00 et les jeudis et vendredis de 11h30 à 14h00 Missions : Accompagner et encadrer les enfants sur les temps périscolaire Assurer l'entretien des locaux périscolaire après l'accueil des enfants (matin, midi, soir) Participer à la distribution et au service des repas sur temps de la cantine Proposer des activités variées et adaptées aux différentes tranches d'âges des enfants

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Teyran, 34, Hérault, Occitanie

Descriptif de l'employeur Située aux portes de la Communauté de communes du Grand Pic Saint Loup, Teyran est une commune de l'Hérault, à moins de 10 km au nord de Montpellier. Petite ville à taille humaine qui a su maîtriser son urbanisation, Teyran offre à ses 5 000 habitants un cadre de vie ensoleillé au milieu des vignes et des garrigues. Elle est aussi une ville attractive, grâce à ses nombreux commerces de proximité, ses équipements dédiés à la petite enfance (crèches), ses établissements scolaires (école maternelle et élémentaire), ses équipements sportifs, culturels (une médiathèque, une MJC) et de loisirs ainsi qu'un tissu associatif dense et diversifié. Contrat de vacation du 04/05/2026 au 03/07/2026 à raison de 9h heures hebdomadaires Rémunération : 13,50 € brut de l'heure de vacation Prise de poste : à compter du 04/05/2025 Horaires: lundi, mardi, jeudi et vendredi hors jours fériés et hors vacances scolaires De 11h45 à 14h00 Descriptif de l'emploi : Poste de vacataire à temps non complet. Agent de service polyvalent (h/f) affecté principalement à la cantine scolaire Missions : Service des repas dans le respect des règles d'hygiène, nettoyage de salle[...]

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Tourisme - Loisirs

Vescovato, 993, Haute-Corse, Corse

Sous la responsabilité de la direction de l'association, vous aurez pour mission principale de concevoir et d'animer des activités variées à destination des enfants âgés de 3 à 11 ans, comprenant des ateliers manuels, artistiques et sportifs. Vous veillerez en permanence à leur sécurité physique, morale et affective. Vos missions principales Pendant le temps scolaire : - Pause méridienne (11h20 - 13h30) Prendre en charge les enfants à la sortie des classes de l'école élémentaire Mettre en place et animer des jeux sportifs avant et après le temps de repas ou service en cantine - Temps périscolaire du soir (16h20 - 17h45) Encadrer les enfants lors de la garderie et/ou de l'aide aux devoirs Pendant les vacances scolaires et les mercredis (7h30 - 17h45) : Participer aux réunions de préparation et d'organisation des périodes de vacances Concevoir les activités et rédiger les fiches techniques des ateliers Réaménager les espaces d'accueil (organisation des salles, préparation des décors) Animer des ateliers sportifs et artistiques adaptés aux enfants de 6 à 11 ans Avant chaque période de vacances scolaires ou chaque cycle de mercredis, des réunions d'équipe seront organisées[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Seine-Port, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La commune de Seine Port recherche un agent pour assurer des missions au sein du service périscolaire, à savoir sur les temps de cantine, et sur les temps de périscolaire du soir. Un CDD 13h/semaine, hors mercredi et vacances scolaires de septembre 2026 à juillet 2027. Missions : Accompagner et encadrer les enfants sur les temps périscolaire Assurer l'entretien des locaux périscolaire après l'accueil des enfants (matin, midi, soir) Participer à la distribution et au service des repas sur temps de la cantine et du goûter Proposer des activités variées et adaptées aux différentes tranches d'âges des enfants

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gaude, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous serez en charge de l'entretien des locaux communaux sur différents sites de la commune, non desservis par les transports en commun. Vous serez aussi amené.e à entretenir des salles de classe, des sanitaires et des espaces communs d'une école et interviendrez à la cantine scolaire de 10h30 à 14h où vous aiderez au service des repas et à l'entretien de la cantine. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur une amplitude horaire de 7h à 19h00 selon le planning. Emploi du temps annualisé 1 poste 25h/ hebdomadaire Possibilité de reconduction du contrat.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La ville de Nice recrute des agents pour assurer la restauration des enfants de maternelles et d'élémentaires. PRIORITE SUR LES SECTEURS OUEST ET COLLINES Poste et contrat pouvant évoluer au sein de la restauration scolaire en fonction des compétences et motivations des candidats, notamment vers des postes d'aide de cuisine, d'économe, voire à terme de chef de secteur. MISSIONS PRINCIPALES : Au sein d'une cantine scolaire, vos missions consisteront dans un premier temps au dressage des tables, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas à table ou en self, ainsi qu'à des taches de nettoyage, plonge, rangement dans le respect des protocoles d'hygiène. Elles pourront ensuite évoluer vers des tâches de préparations alimentaires. Conditions de travail : Contrat vacataire au démarrage : lundi, mardi, jeudi, vendredi 4h00 par jour (10H00/14H45 dont pauses 45 minutes). Ce poste comporte un port de charges lourdes et répétitives, ainsi qu'une station debout. EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE : Expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée mais pas obligatoire QUALITÉS RECHERCHÉES : Discrétion Rigueur Respect des règles d'hygiène CAP cuisine, service,[...]

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi

Douvaine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Animateur / Animatrice périscolaire & ALSH (H/F) Vous aimez travailler avec les enfants et faire rimer apprentissage avec plaisir ? Rejoignez notre équipe ! Au sein d'une équipe dynamique de 8 animateurs, vous accompagnez des enfants de 3 à 14 ans dans leur quotidien, en contribuant à leur épanouissement et à leur développement. Vos missions : Accueillir les enfants et leurs parents dans un environnement chaleureux et sécurisant Imaginer et mettre en place des projets pédagogiques adaptés à chaque âge Proposer et animer des activités variées : jeux, sport, culture, créativité. Encadrer les temps de vie quotidienne (cantine, transitions.) : Aide à la prise des repas Surveillance et accompagnement des enfants Votre profil : Vous avez le sens du contact et aimez travailler avec les enfants Vous êtes dynamique, bienveillant(e) et à l'écoute Vous adoptez une posture professionnelle adaptée à un jeune public Vous êtes titulaire d'un diplôme dans l'animation (BAFA, CAP AEPE ou équivalent) Une première expérience est un plus Organisation du temps de travail : Période scolaire : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 7h00 - 8h30 15h30 - 19h00 Mercredi : 8h00 - 18h00 Vacances scolaires[...]

photo Chargé / Chargée d'accueil et d'information

Chargé / Chargée d'accueil et d'information

Emploi Administrations - Institutions

Cénac-et-Saint-Julien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité hiérarchique du maire et/ou de son adjoint délégué, vous interviendrez sur plusieurs services municipaux : école, mairie, camping municipal et salle des fêtes. Les missions comprennent notamment : 1. Au sein de l'école communale - Accompagnement des enfants dans le bus scolaire - Entretien des locaux (salles de classe, sanitaires, espaces communs, cantine) - Ménage pré-rentrée - Surveillance des temps de récréation - Participation au service de restauration scolaire (mise en place, service, aide au repas, nettoyage) 2. Au camping municipal (en période estivale) - Accueil des campeurs (physique et téléphonique) - Enregistrement des arrivées/départs via le logiciel dédié - Renseignements touristiques - Entretien des sanitaires et des espaces communs - Encaissement 3. Salle des fêtes - Réalisation des états des lieux d'entrée et de sortie - Remise et récupération des clés - Entretien et remise en ordre des locaux 4. À la mairie - Accueil physique et téléphonique du public - Gestion des plannings de réservation des salles communales - Suivi des demandes et réservations du camping municipal - Saisie et mise à jour d'informations dans les outils numériques Exigences[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En tant que Second de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans la confection de repas sains et équilibrés pour les élèves, tout en bénéficiant d'un équilibre vie professionnelle / vie personnelle privilégié. Descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous êtes son véritable bras droit. Vous participez activement à la production culinaire tout en assurant le bon fonctionnement du service en son absence. Vos missions principales : * Production culinaire : Élaborer les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques, en privilégiant les produits frais et locaux.* Adjoint du Chef : Seconder le Chef dans la gestion des commandes, la réception des marchandises et l'encadrement de l'équipe de cuisine.* Hygiène et Sécurité : Garantir l'application stricte des normes HACCP et veiller à la propreté irréprochable des locaux et du matériel.* Qualité : Participer au dressage et à la mise en valeur des plats pour donner envie aux enfants de découvrir de nouvelles saveurs. Conditions de travail : * Rythme : 32 heures par semaine.* Planning : Réparti sur 4 jours (idéal pour un équilibre optimal).* Lieu : Cantine scolaire, Saffré (44). Nous recherchons[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Monflanquin, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez, en équipe de 3 personnes, dans une cuisine centrale, du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h00. Vous aurez pour activités et tâches principales : * Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - évaluer la qualité des produits de base, - assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires - mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvements d'échantillons), - vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, .), - réaliser la plonge. * Entretien des locaux et matériels de restauration : - nettoyage de la salle de restauration, - nettoyage de la cuisine et collaboration avec les collaborateurs de cuisine : lavage du sol, entretenir et nettoyer le matériel de cantine quotidiennement et effectuer le grand ménage pendant les vacances scolaires. * Festivités d'été : - prépare les repas dans respect des règles d'hygiène de la restauration collective, - entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat jusqu'au 3 juillet 2026.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bretenoux, 46, Lot, Occitanie

Votre McDonald's Bretenoux, recrute en CDI IMMEDIATEMENT !!! Il y a forcément un emploi pour vous chez McDo ! Contrat à Durée Indéterminé (CDI) 24h00 Hebdo MINIMUM (Sauf étudiant/lycéen, possibilité de faire de petits contrats 9h,12h, 15h, par semaine !). Travail à prévoir le soir et week-end 2 jours de repos fixes et consécutifs 32 jours de congés payés par an Rémunération : Smic Horaire Prime Annuelle Conventionnelle, Paiement double les jours fériés, Chèques Vacances, Réduction permanente dans les McDonald's, Repas Offert si vos plages de travail couvrent les heures de repas Accès au Fond d'Action Sociale de la Restauration Rapide : Aides aux Familles (Participation aux frais de garde, cantine, centre aéré...) Aides exceptionnelles en cas de situation difficile (surendettement, caution...) Accès à notre plateforme avantages (Réductions permanentes dans la distribution alimentaire, l'équipement de la personne et de la maison, les loisirs, (...), dans les plus grandes enseignes : Leclerc, Intermarché, Darty, Fnac...) Nous n'exigeons pas un niveau scolaire particulier ni d'expérience professionnelle. Des évolutions sont possibles et peuvent[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions Réaliser les préparations froides et chaudes, les conditionner, stocker et distribuer dans le respect strict des normes d'hygiène. Participer à la vie quotidienne du service : nettoyage, rangement, plonge si nécessaire. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 week-ends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT Profil recherché : Personne avec expérience en cuisine de collectivité OU étant prête à s'adapter à ce fonctionnement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre De Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Landes, service Emploi Remplacement, premier partenaire des collectivités territoriales landaises au niveau de l'Emploi propose un poste : - d'AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) dans une cantine scolaire, Vos missions seront les suivantes : Aide à la production culinaire : - Participer à la préparation des repas sous la responsabilité du/de la responsable de cuisine - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage des entrées et desserts - Préparer les préparations froides (salades, hors-d'œuvre, fromages, desserts) - Assister le/la responsable de production lors des cuissons et des dressages - Participer à la remise en température des plats en liaison froide le cas échéant Service en salle et relation aux enfants : - Assurer le service des repas - Signaler tout incident ou situation particulière au responsable hiérarchique Hygiène et sécurité alimentaire : - Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Respecter les températures de conservation et de service des aliments - Participer aux autocontrôles (prise de températures,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Roiffieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'équipe de la Cuisine centrale de l'ESAT du Haut-Vivarais, le Cuisinier F/H réalise les repas pour des publics diversifiés, résidents des foyers, travailleurs en ESAT, cantines scolaires ou personnes âgées, avec des produits inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Préparer et faire cuire les plats Apporter votre créativité dans la fabrication, Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et commandes fournisseurs Faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires Contribuer à la démarche Qualité de l'Association CDD dès que possible et jusqu'au 3 avril dans un premier temps

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brest, 29, Finistère, Bretagne

.Mission principale Au sein de la cuisine centrale de Brest, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des objectifs de qualité définis par l'établissement votre mission sera de participer à la préparation, la cuisson et la présentation des repas destinés à être livrés en liaison froide dans les cantines scolaires primaires. Responsabilités et activités principales 1. Préparation et production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides selon les menus établis. - Adapter les fiches recettes aux volumes de production. - Veiller à l'assaisonnement, la qualité gustative et visuelle des plats. - Respecter les délais de production et les volumes définis. - Accomplir les procédures de refroidissement rapide, conditionnement et d'étiquetage des préparations. 2. Application des règles d'hygiène et sécurité (HACCP), réaliser les autocontrôle, nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels de production selon le planning de nettoyage 3. Vérification des quantités de matières premières reçues : s'assurer de la conformité des matière premières reçues signaler les besoins en réapprovisionnement et les anomalies[...]

Ressources supplémentaires